Szybkie, zdrowe, aromatyczne ciasto z gruszką i żurawiną

(czas przygotowania ok 15-20 minut)

Nadchodzące jesienne wieczory najlepiej spędzić przy ciepłej herbacie i… czymś słodkim. Mając na uwadze wzmacnianie odporności naszego organizmu proponujemy zdrowe ciasto z razowej mąki, brązowego cukru zawierające bogate w mikroelementy orzechy, żurawinę oraz aromatyczny cynamon.

Składniki:

  1. 6 jajek
  2. 1 szklanka cukru brązowego
  3. 1,5 szklanki mąki razowej
  4. 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  5. 3 gruszki
  6. dwie garście suszonej żurawiny
  7. garść orzechów (mogą być włoskie, laskowe)
  8. łyżeczka cynamonu

Przygotowanie:

Jajka i cukier ubijamy mikserem. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia oraz cynamon. Ubijamy jeszcze ok 3 minuty. Całość wylewamy na przygotowaną wcześniej tortownicę (możemy wyścielić ją folią aluminiową, papierem do pieczenia bądź wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą). Gruszki kroimy w kostkę i rozkładamy równomiernie na cieście. Następnie posypujemy wszystko żurawiną i orzechami. Pieczemy 35 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Przed wyjęciem ciasta najlepiej sprawdzić zapałką czy jest upieczone.

Smacznego!

Udostępnij naShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInShare on TumblrPin on PinterestBuffer this pageShare on StumbleUpon

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

+ 75 = 83

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current ye@r *

Pełnia Smaków Softkiss Fundacja Konsensus Bezapelacyjnie TipCapital TipCapital