Białe trufle

Pyszne białe trufle z czekoladą – banalne w wykonaniu, niebanalne w smaku 🙂

SKŁADNIKI:

	Sztuki
	20

• migdały - 20 sztuk

• śmietanka kremówka 30% - 60 ml

• likier typu Malibu - 1 ¹/₂ łyżki

• biała czekolada - 250 g

• wiórki kokosowe

PRZYGOTOWANIE

W garnku umieszczamy śmietankę, posiekaną/startą czekoladę oraz likier. Wszystko podgrzewamy na małym ogniu do momentu rozpuszczenia czekolady.

Masę na białe trufle przykrywamy i wstawiamy do lodówki na całą noc.

Migdały sparzamy i zdejmujemy skórkę.

Wyciągamy z lodówki powstałą masę i formujemy kuleczki z migdałem w środku. Białe trufle obtaczamy w kokosie, umieszczamy w papilotkach.

Gotowe białe trufle przechowujemy w lodówce.