Dip szpinakowy

Dip szpinakowy

Dla jednych koszmar z dzieciństwa, dla innych prawdziwy przysmak. Łamiemy stereotypy i udowadniamy, że dip szpinakowy świetnie nadaje się na imprezę jako dodatek do krakersów lub nachos!

(domowe nachos – przepis tutaj)

Składniki:

  1. 250g mrożonego szpinaku
  2. 3/4 szklanki jogurtu naturalnego
  3. 10 łyżeczek majonezu
  4. 2 ząbki czosnku
  5. zioła prowansalskie
  6. tymianek
  7. sól, pieprz

Przygotowanie:

Szpinak rozmrażamy i odciskamy z wody. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę lub drobno siekamy. Wszystkie składniki miksujemy/blendujemy na gładką masę. Przed podaniem chłodzimy w lodówce (najlepiej kilka godzin, aby smaki dobrze się połączyły).

Podajemy z chrupiącymi dodatkami.

Smacznego!