Puree ziemniaczane z galka muszkatolowa

Purée ziemniaczane z gałką muszkatołową

(przepis na 4 porcje, czas przegotowania około 30 minut)

Jeśli lubisz ziemniaki, ale tradycyjne podanie troszkę Cię nudzi to mamy świetną alternatywę – puszyste i aksamitne purée!

Składniki:

  1. 1 kg ziemniaków
  2. 100ml mleka
  3. 5 łyżek masła
  4. sól, pieprz
  5. szczypta gałki muszkatołowej

Przygotowanie:

Ziemniaki obieramy, zalewamy zimną wodą, solimy. Gdy zaczną wrzeć gotujemy jeszcze około 20 minut, aż będą miękkie. Następnie odcedzamy, przeciskamy przez praskę, a następnie przecieramy przez sitko. W rondelku podgrzewamy mleko z masłem, po czym dodajemy do ziemniaków. Całość doprawiamy solą, pieprzem, szczyptą gałki muszkatołowej i energicznie mieszamy (możemy użyć też blendera).

Smacznego!

dietetyczna goraca czekolada

Dietetyczna gorąca czekolada

(przepis na 1 porcję, czas przygotowania ok 10 min)

Marzysz o gorącej czekoladzie, ale przerażają Cię złośliwe kalorie? Mamy rozwiązanie! Ten pyszny napój przygotujesz szybciutko, jest niezwykle aromatyczny – co tu dużo mówić, pachnie świętami – a na dodatek nie będzie przeszkadzała w walce o idealną sylwetkę! I przypominamy o rozpalających zmysły właściwościach cynamonu i gałki muszkatołowej, więcej – kliknij tutaj ;)

Polecamy również wartą grzechu (nie dietetyczną) gorącą czekoladę – przepis tutaj!

Składniki:

  1. 3 kostki gorzkiej czekolady
  2. 1 szklanka mleka (może być 2% lub 0%)
  3. 1 łyżka gorzkiego kakao
  4. 1 łyżeczka miodu
  5. szczypta cynamonu
  6. szczypta gałki muszkatołowej

Przygotowanie:

W garnku podgrzewamy mleko i dodajemy kakao, miód, przyprawy. Następnie gorzką czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dodajemy do całości. Wszystko dokładnie mieszamy i podajemy na gorąco.

Smacznego!

przyprawy | Pełnia Smaków

10 przypraw, które rozpalają zmysły

Przygotowujesz kolacje i zastanawiasz się w jaki sposób naturalnie rozpalić zmysły? Już od najdawniejszych czasów niektóre zioła, przyprawy, napoje były uważane za substancje pobudzające seksualnie. Może wystarczy odpowiednio doprawić potrawy, aby podnieść temperaturę i dodać pikanterii związkowi?

Oto 10 przypraw – afrodyzjaków, które pobudzają krążenie, wpływają na układ nerwowy oraz zwiększają wrażliwość na bodźce, co z pewnością podkręci temperament:

  1. Anyż – w cudowne właściwości tej jednorocznej rośliny z rodziny selerowatych wierzyli już starożytni Rzymianie i Grecy. Ziarna anyżu zawierają olejki eteryczne o przyjemnym aromacie, ponadto wzmagają pożądanie seksualne.
  2. Chili – nic tak nie rozgrzewa jak paląca papryczka chili. Według wierzeń Indian wzmaga ona potencję seksualną.
  3. Cynamon – uprawiany w  Indonezji, Chinach, Birmie i Wietnamie. Ta wysuszona kora wiecznie zielonego drzewa kasji zawiera olejki eteryczne poprawiające miłosny apetyt, rozgrzewające i pobudzające krążenie
  4. Gałka muszkatołowa – ta „przyprawa kochanków” pochodzi z Indii i doskonale wpływa na potencję, jednak należy ją stosować w małych ilościach gdyż ma ona działanie halucynogenne.
  5. Goździki – olejek eteryczny zawarty w tych wysuszonych pąkach kwiatu goździkowca pochodzącego z Chin, od dawna uznawano za pobudzający
  6. Imbir – poprawia libido, zwiększa wrażliwość na bodźce, ponadto jest doskonałym środkiem na potencję. Pochodzi z Azji, gdzie uznawany jest za bardzo silny afrodyzjak.
  7. Kardamon – ma korzenny smak przypominający kamforę. Już starożytni Grecy, Rzymianie i Egipcjanie cenili pobudzające właściwości tego Indyjskiego afrodyzjaku
  8. Lubczyk – wreszcie mamy Polski afrodyzjak, którego działanie zwiększające pobudliwość seksualną znane jest od dawna w medycynie ludowej
  9. Szafran – Asyryjczycy, Fenicjanie, Grecy oraz Rzymianie wierzyli w jego pobudzające właściwości. Szafran miał wpływać bardzo intensywnie zarówno na kobiety i mężczyzn, dlatego zalecano używanie go jedynie młodym i to w niezbyt dużych ilościach.
  10. Wanilia – jej kuszący, lekko mdławy aromat niezwykle pobudza męskie zmysły. Wpływa również na pożądanie u kobiet. Dodany do ciast niezwykle wzbogaci ich smak, ponadto doda przyjemnego aromatu.