Gruszka w czekoladzie

Gruszka w czekoladzie

(czas przygotowania około 15 minut, przepis na 4 porcje)

Przepyszny deser z gruszką w roli głównej! Smaku dopełniają lody waniliowe lub po prostu owoce!

Składniki:

  1. 4 gruszki
  2. 1 litr wody
  3. 3 łyżeczki soku z cytryny
  4. 2 tabliczki czekolady deserowej (nie bardzo gorzkiej)
  5. 2 łyżki likieru gruszkowego lub pinacolada
  6. odrobina mleka
  7. dodatki – lody waniliowe, owoce

Przygotowanie:

Gruszki obieramy i odkrawamy dół aby stabilnie stała, usuwamy gniazdko. W garnku zagotowujemy wodę z dodatkiem cytryny. Gruszki gotujemy 10 minut, aż staną się szkliste. Czekoladę z odrobinką mleka rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy alkohol i mieszamy. Gruszki polewamy czekoladą i układamy na talerzu wraz z dodatkami.

Smacznego!