7 produktow wzmacniajacych odporność | Pełnia Smaków

7 produktów wzmacniających odporność

Jesień w pełni, po słonecznych dniach pozostało jedynie wspomnienie i pora zmierzyć się z chłodem, deszczem i pierwszą falą przeziębień. Aby nie dopuścić do zmarnowania ładnych kilku dni przez chorobę, musimy wzmacniać nasz układ odpornościowy. Oto 7 produktów, które pomogą nam zdrowo cieszyć się urokami pełnej kolorów jesieni:

  1. Dynia – idealnie nadaje się na przetwory i długo zachowuje świeżość. Bogata w beta– karoten, potas, cynk, wapń, fosfor, witaminę B2. Wzmacnia odporność, odkwasza organizm, jest pomocna przy leczeniu nadciśnienia i odchudzaniu (posiada mało kalorii).
  2. Miód – nie tylko wspaniale smakuje, ale również dzięki zawartym w nim naturalnym antybiotyku niszczy drobnoustroje. Ponadto miód lipowy działa wykrztuśnie i przeciwgorączkowo.
  3. Kasza gryczana – może sama w sobie nie smakuje najlepiej, jednak w połączeniu z dodatkami np. sosem grzybowym komponuje się bardzo dobrze. Jest źródłem witaminy B1, B2, PP oraz soli mineralnych takich jak wapń, fosfor, magnez, które podnoszą naszą odporność.
  4. Gruszki – pyszne, słodkie i przede wszystkim zdrowe. Owoce te posiadają dużą dawkę potasu, żelaza oraz błonnika. Ponadto zawarte w nich antyoksydanty korzystnie wpływają na nasz układ odpornościowy.
  5. Czosnek – silne działanie bakteriobójcze, grzybobójcze i spowalniające rozmnażanie się wirusów. Te argumenty powinny nas przekonać do pobłażliwego potraktowania mało przyjemnego zapachu.
  6. Natka pietruszki – niekwestionowana królowa jeśli chodzi o zawartość witaminy C. Systematyczne spożywanie z pewnością wzmocni nasz organizm i doda walorów smakowych niejednej potrawie.
  7. Szpinak – zawiera przeciwutleniacze: luteinę oraz beta – karoten, które wspomagają mechanizmy obronne organizmu. Poza tym jest bogatym źródłem witaminy C i żelaza.
przytulna atmosfera | Pełnia Smaków

5 porad jak stworzyć przytulny nastrój w jesienną pogodę

 

Powoli nadchodzą długie jesienne wieczory… Podczas gdy na zewnątrz będzie wiał wiatr porywając liście z drzew, a o parapet będą stukały krople deszczu, w Twoim domu powinien panować przytulny, intymny nastrój.

Oto 5 porad jak zbudować ciepłą atmosferę w jesienne wieczory:

  1. Otoczenie – postaraj się, aby było czysto i panował porządek. Na łóżku czy sofie możesz poukładać kilka dodatkowych poduszek, które spowodują, że wnętrze będzie przytulniejsze. Staraj się nie zagracać przestrzeni bo to powoduje uczucie zaduchu, jednak pozostawianie pustych miejsc, zwłaszcza w dużych pomieszczeniach sprawia wrażenie zimna. Najważniejsza jest równowaga!
  2. Oświetlenie – staraj się unikać mocnego światła (zwłaszcza jaskrawych, białych żarówek). Jeśli masz regulator światła to ustaw go w taki sposób, aby światło było delikatne i nie raziło. Pomocne będą również świece – dają poczucie intymności i ciepła. Jeśli będzie zbyt ciemno, zawsze możesz zaświecić małą lampkę nocną.
  3. Zapach – postaraj się aby powietrze było świeże, jesień też posiada „swój zapach”, więc staraj się otwierać okno (zwłaszcza jeśli mamy zapalone świece, dobrze jest wywietrzyć pomieszczenie przed snem, aby nie bolała nas głowa). Możesz oczywiście użyć olejków bądź kadzideł o zapachu np. cynamonu, istotne jest aby nie były one intensywne, tylko delikatne.
  4. Dźwięk – oczywiście muzyka przy której się relaksujemy jest sprawą indywidualną, jednak aby zachować nastrój unikajmy głośnych, ostrych dźwięków. A jeśli masz do wyboru wersję z wokalem bądź instrumentalną – lepsza będzie druga opcja.
  5. Kulinaria – jeśli lubisz piec, gotować to możesz wykorzystać to również przy budowaniu jesiennego, przytulnego nastroju. Staraj się używać rozgrzewających przypraw takich jak cynamon czy imbir. Nadadzą one Twojemu pomieszczeniu przyjemnego aromatu, a przy okazji są afrodyzjakami. Jeśli przygotowujesz deser, staraj się podawać go na ciepło, a zimne serniki lub cytrusowe dodatki zamień na czekoladowe ciastko!