swiateczne pierniczki

Świąteczne pierniczki

(czas wykonania – łącznie ok 1h, przepis na ok 50 pierniczków)

Rewelacyjne świąteczne pierniczki, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Mogą być miłym upominkiem dla bliskich:)

Składniki:

  1. 50g masła
  2. pół szklanki miodu
  3. 3 łyżki cukru
  4. 2 szklanki mąki
  5. 2,5 łyżeczki przyprawy do piernika
  6. 1 jajko
  7. pół łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Rozpuszczamy miód, masło w małym rondelku i odstawiamy do ostygnięcia. Pozostałe składniki umieszczamy w misce lub na stolnicy, dodajemy miód z masłem. Zagniatamy ciasto, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do zamrażalnika na około 25-30 minut. Następnie wyciągamy ciasto i rozwałkowujemy na ok pół centymetra. Możemy posypać wałek lub ciasto mąką z obu stron aby się nie przyklejało. Wycinamy dowolne wzory. Gotowe pierniczki układamy na blaszce i pieczemy bez termoobiegu 13-14 minut w 180 stopniach.

Ostygnięte pierniczki dekorujemy, a ograniczyć może nas jedynie nasza fantazja!

Smacznego!!