Banany w cieście naleśnikowym z rumem


x

Łatwy

Przystępny


Bardzo prosty deser dla miłośników zarówno bananów jak i naleśników 🙂 Dzieciom z pewnością też posmakuje, tylko będziemy musieli zrezygnować z niewielkiego dodatku alkoholu. Zapraszamy na banany w cieście naleśnikowym z rumem 🙂

5 z 5 (1 głos)

5 z 5 (1 głos)

Przygotowanie
30 min
Przygotowanie 30 min

SKŁADNIKI:

Porcje
4

Naleśniki:

  • jajko - 1 sztuka

  • mąka - 1/2 szklanki

  • mleko - 1/2 szklanki

  • woda gazowana - 1/2 szklanki

  • olej - 1 1/2 łyżki

  • cukier - 1/2 łyżki

  • aromat rumowy - 1/4 łyżeczki

Dodatkowo:

  • banany - 4 sztuki

  • gorzka czekolada - 50 g

  • mleko - 3 łyżki

  • rum - 3 łyżki

  • sok z cytryny

PRZYGOTOWANIE

Naleśniki:

Jajko, mleko, olej, cukier, wodę, kilka kropel aromatu rumowego umieszczamy w misce i miksujemy. Następnie dodajemy mąkę i nadal miksujemy.

Rozgrzewamy patelnie z odrobiną oleju. Nabieramy ciasto chochelką, rozlewamy na patelni i smażymy naleśniki na złoty kolor z obu stron.

Jeśli wolimy bardziej tłuste naleśniki to przed każdym kolejnym dodajemy odrobinę oleju, jeśli nie to możemy smażyć bez oleju (naleśniki i tak się usmażą bo olej jest w środku).

Banany w cieście naleśnikowym z rumem:

Banany obieramy ze skórki i skrapiamy sokiem z cytryny aby nie ściemniały.

Czekoladę łamiemy na kawałki i wraz z mlekiem rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Następnie dodajemy rum i dokładnie mieszamy.

Banany zawijamy w ciasto naleśnikowe i polewamy czekoladą z rumem. Opcjonalnie do dekoracji możemy przyprószyć deser cukrem pudrem.

Uwagi

Jeśli podczas miksowania okaże się, iż cisto jest zbyt rzadkie możemy dodać odrobinę mąki. Jeśli jednak ciasto chwilę postoi może zgęstnieć – wtedy należy dodać odrobinę wody.


Podziel się swoją opinią!

0 komentarzy

Pokaż komentarz

Przepraszamy wystąpił błąd, spróbuj ponownie za chwile.

Podana treść jest wulgarna. Prosimy, zmień ją!

Źródło:

Zgłoś niestosowny komentarz

Drogi Użytkowniku,
Serwis Pełnia Smaków przetwarza Twoje dane osobowe oraz używa plików cookie. Klikając przycisk „akceptuje”, pozostając na stronie oraz zamykając ten komunikat, wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych zgodnie z naszą Polityką Prywatności oraz zobowiązujesz się do przestrzegania Regulaminu Serwisu.