Proste nuggetsy z kurczaka

 

(czas przygotowania 15 minut, czas smażenia 6 minut, porcja dla 4 osób)

V Ten przepis jest bez mleka

Danie może nie bardzo wykwintne, ale przez większość bardzo lubiane i z pewnością sprawdzi na na imprezie czy spotkaniu z paczką znajomych 🙂 Zapraszamy na proste nuggetsy z kurczaka!

Składniki:

  • 500g piersi z kurczaka
  • 2 jajka
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/3 łyżeczki czosnku granulowanego
  • pół łyżeczki soli
  • mąka pszenna
  • bułka tarta
  • olej rzepakowy

Przygotowanie:

piersi z kurczaka oczyszczamy, kroimy na paseczki i lekko rozbijamy.

Jajka roztrzepujemy z solą, papryką słodką i czosnkiem. Kawałki kurczaka obtaczamy w mące, następnie maczamy w jajku i ponownie obtaczamy w bułce tartej.

Nuggetsy z kurczaka smażymy na złoty kolor z obu stron. Warto użyć patelni z grubszym dnem i nie oszczędzać oleju.

Proste nuggetsy z kurczaka podajemy na ciepło z ulubionymi sosami!

Smacznego!

Sałatka z makaronem i pesto

 

(czas przygotowania około 20 minut, przepis na 2 porcje)

Lubicie proste i pyszne przekąski? My bardzo, a sałatka z makaronem i pesto smakuje rewelacyjnie nie tylko na kolację 🙂 Pamiętajcie także o tym przepisie i o akcji #niewkubel gdy zostanie Wam trochę makaronu z obiadu 😉

Składniki:

  1. 150g makaronu kokardki (mogą być z mąki żytniej)
  2. 2 kopiate łyżki pesto bazyliowego (przepis znajdziecie tutaj)
  3. 7-8 pomidorków koktajlowych
  4. 2 garście sałaty (może być mieszanka sałat)
  5. sól
  6. pieprz

Przygotowanie:

sałatę myjemy, osuszamy i układamy na dnie płaskiego naczynia (może być większy talerz). Makaron gotujemy zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia. Pesto bazyliowe przygotowujemy zgodnie z przepisem, który znajdziecie tutaj, aczkolwiek możemy użyć także gotowego. Pomidorki koktajlowe kroimy na połówki (jeśli są malutkie) lub na ćwiartki jeżeli są trochę większe.

Przestudzony makaron mieszamy z pesto, wykładamy na sałatę i przyozdabiamy pomidorkami.

Sałatkę doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Uwaga! Jeśli uznamy, że makaron jest zbyt „suchy” możemy dodać więcej pesto.

Smacznego!

 

Włączasz się?

Dziel się z nami swoimi pomysłami, spostrzeżeniami, zdjęciami potraw „z resztek”, komentuj, dopinguj lub zwyczajnie „przekaż dalej” 🙂

Masz pomysł co zrobić z resztką jogurtu, której nikt nie zjadł i pójdzie w kubeł? Babcia zdradziła Ci pomysł na „drugie życie” dla resztki zupy lub surówki? Nie trzymaj tego tylko dla siebie!

Komentuj, udostępniaj, napisz do nas przez facebooka lub na maila – niech inni też mogą z tego skorzystać 🙂

Wszystkie praktyczne pomysły, Wasze porady, zdjęcia będą publikowane na naszej stronie i portalach społecznościowych, abyśmy mogli zarazić pozytywną energią jak największą grupę osób!

Szczegóły na naszym profilu i na stronie https://pelniasmakow.pl/akcja-nie-w-kubel/