Chipsy z batatów

 

(czas przygotowania około 5 minut + pieczenie)

Zdrowa i pyszna przekąska, która umili Wam oglądanie ulubionego filmu 🙂 Zapraszamy na chipsy z batatów!

Składniki:

  1. bataty (ilość dowolna)
  2. odrobina oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego
  3. ulubione przyprawy

Przygotowanie:

bataty myjemy bardzo dokładnie, ale ich nie obieramy. Następnie na tarce do ogórków lub nożem kroimy je na jak najcieńsze plastry, nacieramy odrobiną oliwy/oleju i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Chipsy z batatów pieczemy 15 minut w 150 stopniach. Gdy zaczną się przyrumieniać zmniejszamy temperaturę do 120 stopni i pieczemy kolejne 15 minut. W razie potrzeby dopiekamy chwilę dłużej.

Gotowe chipsy z batatów oprószamy przyprawami, możemy je także serwować z ulubionymi sosami.

Uwaga! Do pieczenia używaliśmy funkcji termoobieg. Czas pieczenia może być dłuższy lub krótszy w zależności od grubości chipsów.

Smacznego!

Suszone jabłka (chipsy z jabłek)

 

(czas przygotowania około 5 minut plus suszenie)

Lubicie zdrowe, domowe przekąski? Jeśli tak to suszone jabłka z pewnością przypadną Wam do gustu 🙂

Składniki:

  1. jabłka – ilość zależy od nas
  2. cynamon

Przygotowanie:

piekarnik ustawiamy na 60 stopni z termoobiegiem, blaszki wykładamy papierem do pieczenia. Jabłka kroimy na cieniutkie plasterki (jeśli mamy odpowiedni przyrząd możemy wyciąć gniazdko, jeśli nie to kroimy razem z nim tylko usuwamy pestki). Następnie układamy je na blaszkach blisko siebie, oprószamy odrobiną cynamonu i suszymy około 3,5 – 4h.

Gotowe suszone jabłka (chipsy z jabłek) świetnie sprawdzają się jako przekąska do pracy czy szkoły!

Uwaga! Niektórzy zalecają posmarować plasterki jabłek wodą z cytryną aby nie sczerniały, aczkolwiek my pominęliśmy ten krok tylko staraliśmy się wykonać wszystko dosyć sprawnie 🙂

Smacznego!