Francuska zupa cebulowa

Dzisiaj na obiad klasyczna i pyszna francuska zupa cebulowa z grzanką - zapraszamy 🙂

SKŁADNIKI:

	Porcje
	6

Zupa cebulowa:

• cabula - 1 kg

• bulion drobiowy lub warzywny - 2 l

• masło - 70 g

• zioła prowansalskie

• oregano

• sól

• pieprz

Dodatkowo:

• bagietka - 1 sztuka

• ser żółty (gouda)

PRZYGOTOWANIE

Cebulę obieramy, koimy, następnie smażymy na maśle do momentu zeszklenia.

Całość dodajemy do gorącego wywaru i gotujemy, dopóki cebula nie będzie miękka.

Zupę cebulową Doprawiamy solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i oregano do smaku.

Bagietkę kroimy. Na powstałe kromki nakładamy ser i zapiekamy w piekarniku.

Francuską zupę cebulową serwujemy z grzankami!