Dip szpinakowy

Dla jednych koszmar z dzieciństwa, dla innych prawdziwy przysmak. Łamiemy stereotypy i udowadniamy, że dip szpinakowy świetnie nadaje się na imprezę jako dodatek do krakersów lub nachos!

SKŁADNIKI:

	Porcje
	4

• szpinak świeży - 250 g

• jogurt naturalny - ³/₄ szklanki

• majonez - 5 łyżeczek

• czosnek (ząbki) - 2 sztuki

• zioła prownasalskie

• rozmaryn

• sól

• pieprz

PRZYGOTOWANIE

szpinak dokładnie płuczemy i osuszamy. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę lub drobno siekamy.

Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę.

Przed podaniem chłodzimy w lodówce (najlepiej kilka godzin, aby smaki dobrze się połączyły).

Dip szpinakowy podajemy z chrupiącymi dodatkami.