Domowy sok pomarańczowy – imbirowy

Większość z nas lubi sok pomarańczowy, jednak kupiony od tego domowego różni się dramatycznie! Zapraszamy na domowy sok pomarańczowy z dodatkiem imbiru!

SKŁADNIKI:

	Porcje
	10

• woda przegotowana lub źródlana - 5 l

• pomarańcze - 5 sztuk

• cytryna - ¹/₂ sztuki

• cukier brązowy (ksylitol) - 1 ¹/₂ szklanki

• imbir starty (świeży) - 2 łyżeczki

PRZYGOTOWANIE

Pomarańcze i cytrynę dokładnie myjemy, sparzamy.

Następnie kroimy je w kostkę (razem ze skórką) i wraz z cukrem, startym imbirem, litrem wody gotujemy 25 minut.

Następnie odstawiamy sok na około 10 godzin. Po tym czasie całość blendujemy/miksujemy i mieszamy z pozostałymi 4 litrami wody.

Domowy sok pomarańczowy przecedzamy przez gazę do butelek/ dzbanków.

Uwagi

Przepis na 5 litrów soku.