Sałatka Cezar

 

(czas przygotowania ok 15-20 min)

Bardzo popularna, prosta w przygotowaniu i niezwykle smaczna! Przepis na sałatkę został wymyślony (najprawdopodobniej) przez kucharza pochodzącego z Włoch i szybko zawojował serca ludzi na całym świecie 🙂 Dzisiaj na kolację, przepyszna sałatka Cezar!

Składniki:

  1. 1 główka sałaty rzymskiej
  2. 10 pomidorków koktajlowych
  3. 100 g grzanek (mogą być czosnkowe)
  4. 1 podwójna pierś z kurczaka
  5. parmezan

      Sos:

  1. 5 łyżek oliwy
  2. 1 łyżka octu winnego
  3. 1 łyżka soku z cytryny
  4. kilka kropel sosu worcester
  5. sól
  6. pieprz

Przygotowanie:

Kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, posypujemy solą i pieprzem. Smażymy na oliwie, aż się delikatnie zarumieni. W dużej salaterce mieszamy sałatę rzymską (umytą i porwaną na mniejsze kawałki), pokrojone na połówki/ćwiartki pomidorki koktajlowe oraz mięso z kurczaka.

Sos: wszystkie składniki (oliwę, ocet winny, sok z cytryny, sos worcester, sól, pieprz) mieszamy w miseczce (możemy też ubić je trzepaczką).

Sałatka Cezar: zawartość salaterki polewamy sosem, posypujemy grzankami i kawałkami parmezanu!

Smacznego!

Udostępnij naShare on FacebookPin on Pinterest

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

13 + = 23

Pełnia Smaków Softkiss Fundacja Konsensus Bezapelacyjnie TipCapital TipCapital