Tarta borówkowa

Lekka i owocowa tarta borówkowa gotowa w 20 minut to super pomysł na deser, zapraszamy serdecznie!

SKŁADNIKI:

	Porcje
	8

Spód:

• herbatniki czekoladowe - 300 g

• masło - 80 g

Masa borówkowa:

• budyń waniliowy - 1 sztuka

• borówki - 1 szklanka

• mleko - 280 ml

• cukier - 3 łyżki

• masło - 1 łyżka

PRZYGOTOWANIE

Spód:

Herbatniki drobno kruszymy (można przy pomocy blendera), masło rozpuszczamy.

Mieszamy herbatniki z masłem i wykładamy spód oraz boki formy do tarty.

Tarta borówkowa:

3/4 szklanki mleka odlewamy do kubka i rozpuszczamy w nim budyń.

Pozostałą część gotujemy dodając cukier i masło.

Do wrzącego mleka dodajemy budyń, mieszamy dokładnie i studzimy.

Następnie miksujemy masę budyniową z borówkami. Powstały krem wylewamy na spód i chłodzimy.

Tartę serwujemy schłodzoną z dodatkiem świeżych owoców i bitej śmietany!

Uwagi

Przepis na formę o średnicy 22 cm.