Pieczone jabłka

(porcja dla 4 osób, czas przygotowania około 40 minut)

Dzisiaj pachnąco, zdrowo i smacznie! Zapraszamy na pieczone jabłka z pysznym wnętrzem 🙂

Składniki:

1. 4 większe jabłka
2. garść rodzynek
3. garść orzechów włoskich
4. garść migdałów
5. 2 łyżki masła
6. 2 łyżki miodu (opcjonalnie może być trochę więcej lub mniej)
7. cynamon

Przygotowanie:

Jabłka myjemy, osuszamy, odkrawamy górną część i wydrążamy środek. Rodzynki sparzamy wrzątkiem i odsączamy. Na dnie każdego jabłka umieszczamy pół łyżeczki masła. Orzechy włoskie i migdały drobno siekamy, mieszamy z rodzynkami, dodajemy miód oraz doprawiamy cynamonem. Naszą mieszankę umieszczamy we wnętrzu każdego jabłka.

Owoce umieszczamy na blaszce posmarowanej tłuszczem lub w foremkach do pieczenia.

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy jabłka 25 minut.

Około 10 minut przed końcem, nasze pieczone jabłka nakrywamy odkrojonymi wcześniej „czapeczkami”.

Deser można serwować samodzielnie lub z dodatkiem lodów.

Smacznego!