Sałatka z makaronem i pesto

 

(czas przygotowania około 20 minut, przepis na 2 porcje)

Lubicie proste i pyszne przekąski? My bardzo, a sałatka z makaronem i pesto smakuje rewelacyjnie nie tylko na kolację 🙂 Pamiętajcie także o tym przepisie i o akcji #niewkubel gdy zostanie Wam trochę makaronu z obiadu 😉

Składniki:

  1. 150g makaronu kokardki (mogą być z mąki żytniej)
  2. 2 kopiate łyżki pesto bazyliowego (przepis znajdziecie tutaj)
  3. 7-8 pomidorków koktajlowych
  4. 2 garście sałaty (może być mieszanka sałat)
  5. sól
  6. pieprz

Przygotowanie:

sałatę myjemy, osuszamy i układamy na dnie płaskiego naczynia (może być większy talerz). Makaron gotujemy zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia. Pesto bazyliowe przygotowujemy zgodnie z przepisem, który znajdziecie tutaj, aczkolwiek możemy użyć także gotowego. Pomidorki koktajlowe kroimy na połówki (jeśli są malutkie) lub na ćwiartki jeżeli są trochę większe.

Przestudzony makaron mieszamy z pesto, wykładamy na sałatę i przyozdabiamy pomidorkami.

Sałatkę doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Uwaga! Jeśli uznamy, że makaron jest zbyt „suchy” możemy dodać więcej pesto.

Smacznego!

 

Włączasz się?

Dziel się z nami swoimi pomysłami, spostrzeżeniami, zdjęciami potraw „z resztek”, komentuj, dopinguj lub zwyczajnie „przekaż dalej” 🙂

Masz pomysł co zrobić z resztką jogurtu, której nikt nie zjadł i pójdzie w kubeł? Babcia zdradziła Ci pomysł na „drugie życie” dla resztki zupy lub surówki? Nie trzymaj tego tylko dla siebie!

Komentuj, udostępniaj, napisz do nas przez facebooka lub na maila – niech inni też mogą z tego skorzystać 🙂

Wszystkie praktyczne pomysły, Wasze porady, zdjęcia będą publikowane na naszej stronie i portalach społecznościowych, abyśmy mogli zarazić pozytywną energią jak największą grupę osób!

Szczegóły na naszym profilu i na stronie https://pelniasmakow.pl/akcja-nie-w-kubel/

Udostępnij naShare on FacebookPin on Pinterest

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

÷ 2 = 1

Pełnia Smaków Softkiss Fundacja Konsensus Bezapelacyjnie TipCapital TipCapital