Dietetyczne ciasto cytrynowe


x

Łatwy

Przystępny

Bezglutenowe


Jesteś na diecie, ale masz ochotę na coś pysznego do kawki? Jeśli tak to zapraszamy na bardzo szybkie dietetyczne ciasto cytrynowe 🙂

0 z 5 (0 głosów)

0 z 5 (0 głosów)

Przygotowanie Pieczenie Gotowe
15 min 40 min 55 min
Przygotowanie 15 min
Pieczenie 40 min
Gotowe 55 min

SKŁADNIKI:

Porcje
8

  • mąka owsiana - 1/2 szklanki

  • mąka kukurydziana - 3/4 szklanki

  • jajka - 4 sztuki

  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

  • stewia - 3/4 szklanki

  • olej kokosowy - 4 łyżki

  • jogurt naturalny skyr - 2 łyżki

  • cytryny - 2 sztuki

  • sól - 1/2 łyżeczki

Opcjonalnie:

  • nasionka chia

  • stewia

PRZYGOTOWANIE

Stewię i olej kokosowy miksujemy do połączenia składników.

Następnie dodajemy jajka i ubijamy do uzyskania puszystej masy.

Cytryny sparzamy, ścieramy z nich skórkę i z połowy jednej cytryny wyciskamy sok.

Mąki, proszek do pieczenia, sól łączymy ze sobą i powoli dodajemy do masy jajecznej. Następnie dodajemy startą skórkę cytrynową, sok z cytryny i jogurt. Miksujemy do połączenia składników.

Jeśli chcemy możemy dodać odrobinę ziarenek chia i wymieszać łyżką.

Blaszkę smarujemy tłuszczem i wylewamy ciasto. Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni.

Dietetyczne ciasto cytrynowe pieczemy 40 minut. Po tym czasie sprawdzamy patyczkiem czy jest upieczone (patyczek powinien być suchy), jeśli nie – dopiekamy około 5-8 minut.

Dietetyczne ciasto cytrynowe może być podawane samo lub oprószone cukrem pudrem ze stewii (w tym celu należy zmielić stewię w młynku do kawy).


Podziel się swoją opinią!

0 komentarzy

Pokaż komentarz

Przepraszamy wystąpił błąd, spróbuj ponownie za chwile.

Podana treść jest wulgarna. Prosimy, zmień ją!

Źródło:

Zgłoś niestosowny komentarz

Drogi Użytkowniku,
Serwis Pełnia Smaków przetwarza Twoje dane osobowe oraz używa plików cookie. Klikając przycisk „akceptuje”, pozostając na stronie oraz zamykając ten komunikat, wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych zgodnie z naszą Polityką Prywatności oraz zobowiązujesz się do przestrzegania Regulaminu Serwisu.