Serniczki porzeczkowe w 5 minut

Banalne w przygotowaniu i pyszne w smaku 🙂 Dzisiaj na deser serniczki porzeczkowe które robi się 5 minut!

SKŁADNIKI:

	Porcje
	6

• twaróg sernikowy - 500 g

• jajko - 1 sztuka

• cukier - ¹/₂ szklanki

• mąka pszenna - 1 łyżka

• czerwone porzeczki - 2 garście

Dodatkowo:

• cukier puder

PRZYGOTOWANIE

Twaróg sernikowy miksujemy z jajkiem, cukrem, mąką do uzyskania jednolitej, gładkiej masy.

Porzeczki myjemy, pozbywamy się ogonków i osuszamy je.

Papilotki (najlepiej sylikonowe) wypełniamy masą serową i posypujemy porzeczkami.

Piekarnik rozgrzewamy do 175 stopni, wkładamy serniczki porzeczkowe i od razu zmniejszamy temperaturę do 120 stopni. Serniczki pieczemy 20 minut, następnie schładzamy.

Serniczki porzeczkowe podajemy same lub oprószone cukrem pudrem w towarzystwie lodów waniliowych.

Uwagi

Jeśli chcemy to możemy dodać „spód” serniczkom. W tym celu należy rozgnieść herbatniki, dodać odrobinę roztopionego masła, wymieszać i wyłożyć papilotki zanim nałożymy masę serową.