Deser jogurtowo-bananowy z prażonymi orzechami

 

(czas przygotowania 20 minut, przepis na 2 porcje)

V Ten przepis jest bez jajek

V Ten przepis jest bez glutenu

Deser jogurtowo-bananowy to prawdziwa poezja smaku! Delikatny jogurt grecki, karmelizowane banany, prażone orzechy… można jeść i nie przestawać!

Składniki:

  • 300g jogurtu greckiego
  • 2 banany
  • garść orzechów (laskowe, włoskie)
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżki masła
  • 3 łyżki wody
  • szczypta soli

Przygotowanie:

banany obieramy i kroimy w większe plastry. Na patelni z grubszym dnem rozpuszczamy cukier z wodą (na małym ogniu) i doprowadzamy do wrzenia. Gdy zacznie tworzyć się karmel dodajemy masło, szczyptę soli i cały czas mieszamy do połączenia składników. Do karmelu wkładamy banany i karmelizujemy je około 5-6 minut do zarumienienia.

Orzechy drobno siekamy i prażymy na suchej patelni i małym ogniu (to ważne, aby się nie przypaliły), cały czas mieszając.

W dwóch pucharkach/szklankach układamy warstwowo – jogurt gracki, karmelizowane banany, prażone orzechy, jogurt, banany, orzechy. Całość możemy przyozdobić świeżymi bananami!

Deser jogurtowo-bananowy z prażonymi orzechami najlepiej smakuje podawany od razu po przyrządzeniu!

Smacznego!

Udostępnij naShare on FacebookPin on Pinterest

2 komentarzy “Deser jogurtowo-bananowy z prażonymi orzechami

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

8 × 1 =

Pełnia Smaków Softkiss Fundacja Konsensus Bezapelacyjnie TipCapital TipCapital