Placuszki z serem żółtym gotowe w 5 minut

Placuszki z serem żółtym gotowe w 5 minut to typowy przepis "na szybko", gdy zostanie nam trochę mąki czy bułki tartej np. po przygotowaniu kotletów schabowych ;)

SKŁADNIKI:

	Porcje
	1

• bułka tarta - 2 łyżki

• mąka - ¹/₂ łyżki

• drobno starty ser żółty - 1 garść

• czosnek granulowany - 1 szczypta

• zioła prowansalskie - 1 szczypta

• sól - 1 szczypta

• olej rzepakowy

PRZYGOTOWANIE

Bułkę tartą, mąkę, ser żółty i przyprawy dokładanie mieszamy.

Następnie dodajemy po łyżce wody, cały czas zagniatając ciasto na placuszki, aż do momentu uzyskania konsystencji pozwalającej na formowanie.

Z powstałej masy, w rękach formujemy placuszki (kształt zależy od nas, ważne tylko aby były dosyć płaskie).

Placuszki smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z każdej strony. Po zdjęciu układamy je na ręczniku papierowym aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Placuszki z serem żółtym podajemy z ulubionym sosem!