Omlet

Kto z nas nie kocha omletów? Pyszne i syte śniadanie, które można zrobić w wielu odsłonach 🙂 Dzisiaj zapraszamy na wersję „na słono” z oliwkami, pomidorkami, serem feta i bazylią. Omlet świetnie sprawdzi się także dla osób na diecie!

SKŁADNIKI:

	Porcje
	1

• jajka - 2 sztuki

• mleko - 2 łyżki

• masło - 1 łyżka

• sól - 1 szczypta

• pieprz - 1 szczypta

PRZYGOTOWANIE

Do miski wbijamy jajka, dodajemy mleko, sól, pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy widelcem lub trzepaczką.

Na patelni rozgrzewamy masło, gdy się roztopi wylewamy naszą masę na omleta (staramy się zrobić to równomiernie) i czekamy aż się zacznie ścinać od spodu.

Następnie przesuwamy nieścięte jajko po krawędziach aby w pełni się ścięło.

Ostatnim krokiem jest przewrócenie omleta na drugą stronę i podsmażenie przez chwilę.

Gotowego omleta podajemy z dodatkami!

Uwagi

Osoby na diecie mogą użyć mniej masła lub smażyć na patelni teflonowej!