pelniasmakow-banner

Muffiny dyniowe


x
difficult icon - Pełnia Smaków

Łatwy

cost icon - Pełnia Smaków

Przystępny


Jesienne kolory za oknem, zatem zapraszamy na pyszne muffiny dyniowe! Są wilgotne w środku, rewelacyjne w smaku i proste do zrobienia 🙂

Pełnia Smaków - preloader

0 z 5 (0 głosów)

Pełnia Smaków - preloader

0 z 5 (0 głosów)

time icon - Pełnia Smaków Przygotowanie Pieczenie Gotowe
15 min 20 min 35 min
time icon - Pełnia Smaków
Przygotowanie 15 min
Pieczenie 20 min
Gotowe 35 min

SKŁADNIKI:

servings icon - Pełnia Smaków Sztuki
10

  • purée z dyni - 1 1/2 szklanki

  • cukier - 1 szklanka

  • mąka - 2 szklanki

  • masło - 100 g

  • jajka - 2 sztuki

  • przyprawa do piernika - 1 łyżeczka

  • soda oczyszczona - 1 łyżeczka

  • proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki

  • sól - 1 szczypta

  • cukier puder

PRZYGOTOWANIE

W misce mieszamy wszystkie suche składniki – cukier, mąkę, przyprawę do piernika, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, szczyptę soli.

Masło roztapiamy i odstawiamy na chwilkę o ostudzenia.

W drugiej misce mieszamy dyniowe purée, jajka i roztopione masło. Następnie łączymy składniki suche i mokre.

Piekarnik nastawiamy na 175 stopni (termoobieg).

Foremki na muffiny dyniowe napełniamy masą (nie do samego końca bo muffiny wyrosną) i pieczemy 20 minut.

Po tym czasie sprawdzamy patyczkiem czy są upieczone, w razie czego dopiekamy parę minut.

Gotowe muffiny dyniowe posypujemy cukrem pudrem.

Uwagi

Jeśli nie mamy gotowego purée to dynię kroimy na kawałki, usuwamy pestki, układamy na papierze do pieczenia skórką do dołu i pieczemy przez około 40 minut (dynia Hokkaido nawet ciut krócej, większe dynie dłużej) w 180 stopniach. Studzimy, zdejmujemy skórkę i blendujemy na gładkie dyniowe purée.


Podziel się swoją opinią!

0 komentarzy

Pokaż komentarz

Pełnia Smaków - preloader

Przepraszamy wystąpił błąd, spróbuj ponownie za chwile.

Podana treść jest wulgarna. Prosimy, zmień ją!

Źródło:

close icon | Pełnia Smaków

Zgłoś niestosowny komentarz

Pełnia Smaków - preloader

Drogi Użytkowniku,
Serwis Pełnia Smaków przetwarza Twoje dane osobowe oraz używa plików cookie. Klikając przycisk „akceptuje”, pozostając na stronie oraz zamykając ten komunikat, wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych zgodnie z naszą Polityką Prywatności oraz zobowiązujesz się do przestrzegania Regulaminu Serwisu.