Wegański krem czekoladowy

Coś pysznego dla przyjaciół wegan i nie tylko 🙂 Idealny do kanapek, ciast, tortów i deserów! Ponadto sprawdzi się dla osób, które: - nie tolerują laktozy - są na diecie bezglutenowej - są weganami - uwielbiają pyszne i naturalne jedzonko 🙂 Zapraszamy na wegański krem czekoladowy!

SKŁADNIKI:

	Porcje
	4

• śmietanka kokosowa - 400 ml

• olej kokosowy - 120 ml

• daktyle bez pestek - 200 g

• gorzkie kakao - 120 g

• cynamon (opcjonalnie) - 1 szczypta

PRZYGOTOWANIE

Olej kokosowy blendujemy razem z daktylami i śmietanką kokosową.

Gdy masa będzie gładka dodajemy kakao i ponownie blendujemy.

Nasz wegański krem czekoladowy przekładamy do słoika lub miseczki i wkładamy na kilka godzin do lodówki.

Jeśli zdecydujemy się na jesienną opcję z dodatkiem szczypty cynamonu to dodajemy go wraz z kakaem.

Oczywiście kwestia słodkości jest indywidualna, więc w razie czego można dodać odrobinę ksylitolu.