Ciasto czekoladowe z burakami


x

Łatwy

Tani


Buraki na deser? Czemu nie! Zapraszamy na pyszne ciasto czekoladowe z burakami, które z pewnością podbije Wasze serca! A robi się je bardzo prosto 🙂

0 z 5 (0 głosów)

0 z 5 (0 głosów)

Przygotowanie Gotowanie Pieczenie Gotowe
15 min 40 min 40 min 1 h 35 min
Przygotowanie 15 min
Gotowanie 40 min
Pieczenie 40 min
Gotowe 1 h 35 min

SKŁADNIKI:

Porcje
10

  • buraki - 250 g

  • kakao - 50 g

  • proszek do pieczenia - 1 łyżka

  • mąka pszenna (tortowa) - 170 g

  • cukier puder - 200 g

  • jajka - 4 sztuki

  • olej - 200 ml

  • gorzka czekolada - 50 g

  • czekolada mleczna - 50 g

  • czekolada na polewę (deserowa)

PRZYGOTOWANIE

Buraki gotujemy do miękkości, kroimy na mniejsze kawałki i blendujemy na gładkie puree. Możemy także zblendować już gotowe (kupione) ugotowane buraki.

Składniki mokre: w misie miksera umieszczamy puree buraczane, olej, jajka i miksujemy do połączenia składników.

Składniki suche: mąkę, kakao, cukier puder, kakao, proszek do pieczenia przesiewamy i dodajemy do składników mokrych. Mieszamy całość łyżką, aż do uzyskania gładkiej masy.

Czekolady siekamy drobno, dodajmy do pozostałych składników, mieszamy.

Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni i pieczemy ciasto czekoladowe z burakami 40 minut. Po tym czasie sprawdzamy patyczkiem czy jest gotowe, w razie czego dopiekamy.

Czekoladę deserową rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy nią przestudzone ciasto.

Ciasto czekoladowe z burakami możemy podawać z orzechami i bitą śmietaną.


Podziel się swoją opinią!

0 komentarzy

Pokaż komentarz

Przepraszamy wystąpił błąd, spróbuj ponownie za chwile.

Podana treść jest wulgarna. Prosimy, zmień ją!

Źródło:

Zgłoś niestosowny komentarz

Drogi Użytkowniku,
Serwis Pełnia Smaków przetwarza Twoje dane osobowe oraz używa plików cookie. Klikając przycisk „akceptuje”, pozostając na stronie oraz zamykając ten komunikat, wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych zgodnie z naszą Polityką Prywatności oraz zobowiązujesz się do przestrzegania Regulaminu Serwisu.