Kotlety mielone z indyka

Tradycyjne, pyszne i ostatnio nasze ulubione! Zapraszamy na proste i szybkie kotlety mielone z indyka!

SKŁADNIKI:

	Porcje
	3

• mięso mielone z indyka - 500 g

• jajko - 1 sztuka

• cebula - 1 sztuka

• bułka tarta

• olej rzepakowy

• sól - 1 brak

• pieprz

PRZYGOTOWANIE

Cebulę przepuszczamy przez maszynkę do mielenia lub ścieramy na najdrobniejszych oczkach tarki, przekładamy do większej miski.

Dodajemy mięso mielone z indyka, 1 łyżkę bułki tartej, jajko, sól i pieprz do smaku. Powstałą masę wyrabiamy przez 5 minut.

Jeśli mięso na kotlety mielone z indyka będzie zbyt rzadkie możemy dodać trochę więcej bułki tartej.

Następnie formujemy kotlety i obtaczamy je w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy olej.

Kotlety smażymy, aż się zarumienią z obu stron. Polecamy podawać je z pieczonymi ziemniakami lub purée i ulubioną surówką!