Sorbet melonowy

Na upalne dni zapraszamy Was na coś słodkiego, pysznego i prostego do zrobienia 🙂 Sorbet melonowy to super opcja na orzeźwienie, a czas przygotowania to zaledwie 10 minut! A z dodatkiem ksylitolu zamiast miodu sprawdzi się również dla osób na diecie!

SKŁADNIKI:

	Porcje
	4

• melon miodowy - 1 sztuka

• sok z cytryny - 1 łyżka

• miód/ksylitol - 100 g

• woda - 80 ml

PRZYGOTOWANIE

Melona obieramy, kroimy w kostkę i umieszczamy w zamrażalniku na całą noc.

Następnie w blenderze miksujemy go z pozostałymi składnikami. Warto najpierw dodać mniej miodu oraz wody i zwiększać ilość, aż do momentu uzyskania odpowiedniej słodkości i konsystencji (każdy melon jest trochę inny).

Sorbet melonowy przekładamy do pojemnika i mrozimy jeszcze około 2-3h.

Sorbet melonowy podajemy sam lub jako dodatek do np. ciasta.

Uwagi

Warto pojemnik owinąć folią spożywczą, aby zapachy z zamrażalnika nie przenikały do lodów.