Dżem morelowy

Łatwy

Tani

Bez nabiału

Bezglutenowe

Bez jajek
Idealny na wakacyjne śniadanie do rogali, a w zimie pyszne wspomnienie lata 🙂 Zapraszamy na dżem morelowy!
|
![]() 0 z 5 (0 głosów) |
|
![]() 0 z 5 (0 głosów) |
![]() |
Przygotowanie | Gotowanie | Gotowe |
10 min | 2 h | 2 h 10 min |
![]() |
|
Przygotowanie | 10 min |
Gotowanie | 2 h |
Gotowe | 2 h 10 min |
SKŁADNIKI:
![]() |
Porcje |
4 |
morele - 1 kg
cukier - 1 szklanka
sok z cytryny - 2 łyżki
cynamon (opcjonalnie) - 1 szczypta
PRZYGOTOWANIE
Morele myjemy, osuszamy i usuwamy pestki.
Następnie umieszczamy je w garnku (najlepiej z grubszym dnem), dodajemy sok z cytryny, cukier, opcjonalnie szczyptę cynamonu i zaczynamy smażyć na średnim ogniu. Po około 2-3 minutach zmieszamy ogień na mały.
Dżem morelowy gotujemy około 2 godziny co jakiś czas mieszając.
Gdy morele się rozpadną, a konsystencja będzie jednolita to ściągamy dżem do ostygnięcia.
Dżem morelowy możemy przełożyć do słoików i zagotować na zimę lub jeść od razu.
Uwagi
Pianę, która zbiera się na powierzchni dżemu możemy albo delikatnie wmieszać albo usunąć.
Podziel się swoją opinią!
0 komentarzy
Pokaż komentarz

Podana treść jest wulgarna. Prosimy, zmień ją!