Lasagne z nutką pomarańczy


x

Normalny

Przystępny


Znana na całym świecie, przepyszna lasagne wzbogacona nutką pomarańczy z pewnością podbije Wasze serca!

0 z 5 (0 głosów)

0 z 5 (0 głosów)

Przygotowanie Pieczenie Gotowe
25 min 45 min 1 h 10 min
Przygotowanie 25 min
Pieczenie 45 min
Gotowe 1 h 10 min

SKŁADNIKI:

Porcje
4

  • makaron do lasagne (płaty) - 15 sztuk

  • mięso mielone (najlepiej wołowo – wieprzowe) - 450 g

  • cebula - 2 sztuki

  • pomidory krojone - 500 g

  • ząbki czosnku - 5 sztuk

  • ser żółty - 250 g

  • pomarańcza - 1 sztuka

  • bazylia

  • oregano

  • sól

  • pieprz

  • oliwa z oliwek

Sos beszamelowy

  • masło - 2 łyżki

  • mąka - 2 łyżki

  • mleko - 500 ml

  • sól

  • pieprz

  • gałka muszkatołowa

PRZYGOTOWANIE

Sos bazowy

Na patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodajemy mięso i czosnek. Całość smażymy przez ok 15 minut. Na koniec dodajemy pomidory, startą skórkę z pomarańczy oraz bazylię, oregano, sól, pieprz.

Sos beszamelowy

Masło rozpuszczamy, następnie dodajemy mąkę i dolewamy zimne mleko, cały czas mieszając. Gotujemy ok 5 minut (na delikatnym ogniu) dopóki sos nie zgęstnieje. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

Lasagne z nutką pomarańczy

Płaty makaronu do lasagne układamy w naczyniu żaroodpornym (wcześniej posmarowanym oliwą), następnie kładziemy warstwę sosu, beszamelu i startego sera żółtego. Tak przekładamy makaron, aż do wyczerpania składników. Ostatnią warstwę przykrywamy sosem beszamelowym i sporą ilością sera żółtego.

Lasagne pieczemy 40-45 minut w 190 stopniach


Podziel się swoją opinią!

0 komentarzy

Pokaż komentarz

Przepraszamy wystąpił błąd, spróbuj ponownie za chwile.

Podana treść jest wulgarna. Prosimy, zmień ją!

Źródło:

Zgłoś niestosowny komentarz

Drogi Użytkowniku,
Serwis Pełnia Smaków przetwarza Twoje dane osobowe oraz używa plików cookie. Klikając przycisk „akceptuje”, pozostając na stronie oraz zamykając ten komunikat, wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych zgodnie z naszą Polityką Prywatności oraz zobowiązujesz się do przestrzegania Regulaminu Serwisu.