Sałatka z truskawkami i serem feta

Sałatka z truskawkami i serem feta to przepyszne i orzeźwiające danie! Choć spora cześć ludzi nadal podchodzi z nieufnością do łączenia słodkich owoców z serami to z każdym rokiem kolejni, którzy się odważyli przechodzą na „drugą stronę mocy” 😉 Zachęcamy do przełamania się i spróbowania bo naprawdę warto!

SKŁADNIKI:

	Porcje
	2

• mieszanka sałat - 2 garście

• truskawki - 200 g

• ser feta - 120 g

• borówki amerykańskie - 1 garść

Sos miętowy:

• oliwa z oliwek - 7 łyżek

• miód - 1 ¹/₂ łyżki

• sok z cytryny - 3 łyżki

• posiekana mięta - 1 ¹/₂ łyżki

• sól

• pieprz

PRZYGOTOWANIE

W miseczce mieszamy wszystkie składniki na miętowy winegret. Próbujemy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.

Truskawki i borówki myjemy. Z truskawek usuwamy szypułki i kroimy je na ćwiartki. Ser feta kroimy w kostkę lub kruszymy.

W misce mieszamy miks sałat z sosem miętowym i wykładamy na większy talerz/półmisek.

Na sałacie układamy truskawki i borówki, a całość posypujemy fetą.

Gotowa sałatka z truskawkami i serem feta powinna być serwowana bezpośrednio po przyrządzeniu!