Kokosowe ciasto w filiżance


x

Łatwy

Tani

Bez jajek


Coś słodkiego do kawy w 5 minut? Oczywiście ciasto w filiżance! Do ozdoby owoce, bita śmietana i można się poczuć jak w kawiarni ;)

5 z 5 (1 głos)

5 z 5 (1 głos)

Przygotowanie
5 min
Przygotowanie 5 min

SKŁADNIKI:

Porcje
2

  • mąka pszenna - 7 łyżek

  • mleko - 100 ml

  • masło - 2 łyżeczki

  • cukier - 2 łyżki

  • mąka ziemniaczana - 2 łyżeczki

  • sok z cytryny - 1 łyżka

  • proszek do pieczenia - 1/3 łyżeczki

  • posiekana biała czekolada - 1 1/2 łyżki

  • esencja kokosowa - 1/4 łyżeczki

  • sól - 1 szczypta

PRZYGOTOWANIE

Masło rozpuszczamy i łączymy ze składnikami płynnymi – mlekiem, sokiem z cytryny, aromatem kokosowym.

Mąkę pszenną, ziemniaczaną, proszek do pieczenia przesiewamy, mieszamy z cukrem i szczyptą soli.

Łączymy składniki suche i mokre, mieszamy dokładnie aby nie było grudek.

Białą czekoladę siekamy, dodajemy do masy na ciasto i mieszamy łyżką.

Kokosowe ciasto przekładamy do dwóch filiżanek (pojemność około 200ml)i wstawiamy do mikrofali na 1 minutę.

Po tym czasie sprawdzamy patyczkiem czy jest gotowe, jeśli nie to dopiekamy 15-30 sekund, uważając aby nie przesuszyć ciastka.

Gotowe kokosowe ciasto serwujemy ozdobione owocami i bitą śmietaną!

Uwagi

Czas pieczenia przewidziany jest dla mikrofali o mocy 800W.


Podziel się swoją opinią!

6 komentarzy

Pokaż komentarz

Przepraszamy wystąpił błąd, spróbuj ponownie za chwile.

Podana treść jest wulgarna. Prosimy, zmień ją!

Źródło:

Zgłoś niestosowny komentarz

MyśliPotarganej.pl 2 miesiące temu
Super przepis! Czasem robię takie babeczki z mikrofali, więc chętnie wypróbuję nowy smak :)
      Odpowiedz
neliada 2 miesiące temu
Smakowicie :)
      Odpowiedz
Natalia 2 miesiące temu
Świetny pomysl na mniejszą porcję pysznego ciacha☺
      Odpowiedz
Martyna 2 miesiące temu
Uwielbiam takie smaczne ciastka w pięć minut 😊
1    Odpowiedz
Beata M. 2 miesiące temu
Super, błyskawiczne ciasteczko. Zapowiada się pysznie :)
1    Odpowiedz
Słodko Słodka 2 miesiące temu
Ale świetny pomysł i jaki szybki, ciacho wygląda przepysznie :-)
1    Odpowiedz

Drogi Użytkowniku,
Serwis Pełnia Smaków przetwarza Twoje dane osobowe oraz używa plików cookie. Klikając przycisk „akceptuje”, pozostając na stronie oraz zamykając ten komunikat, wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych zgodnie z naszą Polityką Prywatności oraz zobowiązujesz się do przestrzegania Regulaminu Serwisu.