Sałatka jajeczna z rzodkiewką

Czujecie już wiosnę? My bardzo! Sałatka jajeczna z rzodkiewką to prawdziwy powiew wiosny, ale o innych porach roku również się sprawdzi – wystarczy zamienić rzodkiewkę na np. ogórki kiszone lub paprykę :)

SKŁADNIKI:

	Porcje
	2

• jajka - 4 sztuki

• rzodkiewka - 3 sztuki

• majonez - 2 łyżki

• musztarda - 1 łyżka

• czerwona cebula (opcjonalnie) - ¹/₄ sztuki

• sól

• pieprz

• posiekany szczypiorek

PRZYGOTOWANIE

Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy w kostkę.

Rzodkiewkę i cebulę (jeśli używamy) również kroimy w kostkę.

Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy majonez, musztardę i mieszamy.

Sałatkę jajeczna próbujemy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Gotowa sałaka jajeczna z rzodkiewką powinna być serwowana ze świeżym pieczywem i posypana szczypiorkiem.